【ハイアット リージェンシー 京都】ル・プチシェフの新作「How to Become the World’s Greatest Chef（世界一のシェフになる方法）」が日本初登場

ハイアット リージェンシー 京都（所在地：京都市東山区三十三間堂廻り644番地2、総支配人：ティモシー・オドリスコール）では、没入型ダイニング・エンターテインメント「Le Petit Chef（ル・プチシェフ）」の新作テーマショー「How to Become the World’s Greatest Chef（世界一のシェフになる方法）」を2026年10月28日（水）より開始いたします。本作はシリーズの新たなストーリーとして、日本に初登場します。

ル・プチシェフは、ベルギーのアーティスト集団「Skullmapping（スカルマッピング）」によって生み出された、3Dプロジェクションマッピングを用いたダイニング・エンターテインメントです。

テーブルをスクリーンに見立て、小さなシェフの冒険とコース料理を組み合わせた体験は、世界各地のホテルやレストランで親しまれています。

新作では、身長約6センチの世界一小さなシェフ、ル・プチシェフが一流のシェフを目指すゲストを、全5章からなる料理のレッスンへと案内します。食材の歴史や盛り付けの芸術、料理に込める愛情、調理の技術などを、ユーモアあふれる映像とストーリーで描きます。最後には、ゲスト自身がデザートを仕上げる参加型のフィナーレも。ご家族やご友人とのお食事、大切な記念日などに、ル・プチシェフと一緒に、一流の料理人を目指すひとときをお過ごしください。

Le Petit Chef – How to Become the World’s Greatest Chef

（ル・プチシェフ「世界一のシェフになる方法」）

定休日：月曜・火曜（祝日などにより振替定休日あり）

総席数：16席

ご予約：予約制。オンライン予約はご利用前日の正午まで受け付けます。

公式サイト：https://lepetitchef.com/kyoto

※ランチ・ディナーとも一斉スタートとなります。

遅れて到着された場合は、適切なタイミングでご案内いたします。

※繁忙期は特別営業スケジュールに変更となります。

新作に合わせたコースメニュー

ショーの各章に合わせて、ハイアット リージェンシー 京都のシェフが仕立てる、コース料理をご提供します。テーブルの上で展開する小さなシェフの物語と、趣向を凝らした料理を一緒に味わうことで、ストーリーの世界をお楽しみいただけます。

レッスン5／デザート                                                                                                         

ベリーヌ

バニラクリーム　フルーツソース　フレッシュベリー　チョコレートクランブル

コーヒー又は紅茶　小菓子

※写真はイメージです。実際の映像や料理の写真とは異なる場合があります。

※ベジタリアンメニューやキッズメニューでは、実際の料理は映像の内容とは異なります。

※ご予約内容の変更をご希望の場合は、ご予約日の3日前、午前9時までにご連絡ください。

Eメールアドレス：[email protected]

電話：075-541-1234

本リリース中の「ハイアット」とは、ハイアットホテルズ コーポレーションおよび（または）その関連会社を指す用語として使用されています。

ハイアット リージェンシー 京都について

ハイアット リージェンシー 京都は、古の自然・歴史を今に伝える緑豊かな東山七条の一角に位置し、京都国立博物館、三十三間堂などの名所史跡に囲まれています。ホテルのデザインはスーパーポテト杉本貴志氏の総監修によるもので、和の伝統美を現代の感性で表現したコンテンポラリージャパニーズをコンセプトにしています。ホテルが位置する東山七条は、後白河天皇（在位：1155～1158年）の旧御領である広大な敷地の一角をなし、ホテル内の由緒ある日本庭園からは、悠久の歴史と移ろい行く古都の季節を感じることができます。

ハイアット リージェンシー 京都では、斬新かつスタイリッシュな2つのレストラン、バーをお楽しみいただけます。京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。

ハイアット リージェンシーについて

ハイアット リージェンシーは、世界50カ国以上で245軒以上のホテルとリゾートを展開するグローバルコレクションです。広大なリゾートから都会のシティセンターまで、多様なポートフォリオの深さと幅広さはブランドの進化を重んじる精神の証。50年以上にわたり、ハイアット リージェンシーは斬新な視点と豊かな体験を推進してきました。その先進的な哲学は、人々を結び付け、コミュニティーの精神を育む魅力的な空間をお客様に提供しています。ホスピタリティーの原点として、ハイアット リージェンシーのホテルやリゾートは、常にオープンマインドとオープンハートでお客様をお迎えし、忘れられないセレブレーション、くつろぎのひととき、卓越した美食体験、専門スタッフによるミーティングやテクノロジーを駆使したコラボレーションをお届けします。ハイアット リージェンシーは、洞察力に富んだケアを誇りに、世代を超えてあらゆる国と文化の人々を歓迎します。詳しくはhyattregency.comをご覧ください。Facebook、X、Instagramで、@HyattRegencyをフォローしてください。ハッシュタグ「#HyattRegency」を付けた写真の投稿もお待ちしています。