October 21, 2026, 01:00 UTCPR TIMES

【二子玉川蔦屋家電】新商品「VERMICULAR WOK」の実演イベントを10/21(水)より順次開催

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二子玉川蔦屋家電（東京都世田谷区）は、愛知ドビー株式会社（愛知県名古屋市）が2026年11月4日（水）に発売する中華鍋「VERMICULAR WOK（バーミキュラウォック）」の実演イベントを10月21日（水）を皮切りに計4回開催します。「VERMICULAR Frying Pan（バーミキュラフライパン）」で培った瞬間蒸発性能を生かして開発された新しい中華鍋の魅力を、食コンシェルジュが発売に先駆けてご紹介します。ぜひお楽しみください。

家庭に本格中華の感動を

「VERMICULAR WOK」は、バーミキュラ独自の瞬間蒸発ホーローコーティングにより、食材から出る余分な水分を素早く蒸発させて旨みを凝縮します。また、深く立ちあがった形状により側面までしっかり熱を回すことで、焦げる手前の香ばしい香りを鍋肌から食材へ移します。さらにバーミキュラ独自の薄肉鋳造技術により、熱をしっかり蓄える厚い底面と熱を素早く伝える薄い側面を実現し、軽さと優れた熱効率を両立しました。こうした特徴により酢豚や麻婆豆腐は香ばしく、チャーハンはパラパラに、青菜炒めはシャキッと、蒸し料理はしっとりと仕上がり、ご家庭でも本格的な中華をお楽しみいただけます。ホーローコーティングを施しているので、食材がくっつきにくく、シーズニングは不要。台所用洗剤で洗えるので、お手入れも簡単です。

魅力を体感できるイベント

10月21日（水）、24日（土）、25日（日）、11月4日（水）に開催するイベントでは、二子玉川蔦屋家電の食コンシェルジュが「VERMICULAR WOK」を使って、酢豚や焼売を作ります。食コンシェルジュの実演をご覧いただきながら、その魅力をぜひご体感ください。

バーミキュラならではの優れた熱伝導と瞬間蒸発機能、さらには中華鍋の深い形状により、ご家庭で本格的な調理を実現します。炒め物はもちろん、煮込み調理や、専用の蒸し器を使った蒸し調理まで幅広く活躍します。「VERMICULAR WOK」には特別なホーロー加工が施されており、金属製ツールも気にせず使用できる点も魅力の一つです。毎日の食卓をさらに美味しく豊かにする、ご自宅で活躍すること間違いなしの一品です。コンシェルジュイベントは「VERMICULAR WOK」の魅力を味わいや香りを通じて存分に感じていただける機会となっております。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

（二子玉川蔦屋家電食コンシェルジュ石田佳子）

なお、上記4回とは別に、11月7日（土）、8日（日）には、バーミキュラの専属スタッフによる「VERMICULAR WOK」の実演イベントも実施します。いずれのイベントも予約なしでご参加いただけます。

※二子玉川蔦屋家電、蔦屋書店オンラインストアでは、10月21日（水）10:00より先行予約を承ります。

※別売りで、DOMED LID（専用リッド、税込7,370円）と STEAMER TRAY（蒸し器、税込4,950円）もございます。