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管理栄養士の98%が推奨!新感覚の"飲む玄米"誕生~ JA北大阪「スーパー玄米ラテ」10/30(金)新発売 ~ "ういまい"を50%以上使用、原材料3つのシンプル設計

北大阪農業協同組合(以下、JA北大阪、所在地:吹田市山田西4-15-1、代表理事組合長:馬場博)は、大阪の田んぼで育てたスーパー玄米「WE米®」を50%以上使用した新商品「スーパー玄米ラテ」を開発し、2026年10月30日(金)より発売します。発売に先立ち実施した管理栄養士向けアンケート調査では98%が「推奨したい」と回答。原料の「ういまい」も同様の調査で95%以上の推奨を獲得しており、素材・商品ともに専門家から高い評価を得ています。

新商品「スーパー玄米ラテ」は、当組合の生活習慣米「ういまい」(以下、ういまい)を50%以上使用し、黒糖・きなこを合わせただけの、原材料3つのシンプルな粉末飲料です。牛乳や豆乳に混ぜるだけで、香ばしい風味と上品な甘みが楽しめる、これまでにない"飲む玄米"として2026年10月30日(金)より発売します。

発売に先立ち実施した管理栄養士向けアンケート調査(2026年7〜8月、管理栄養士50名対象、評価商品:スーパー玄米ラテ きなこ味150g、株式会社My Land調べ)では、「健康を意識する方に推奨したいと思いますか?」との質問に対し98%が「ぜひ推奨したい」「推奨したい」「状況により推奨したい」と回答。原料である「ういまい」自体への同様の調査でも95%以上が推奨と回答しており、素材・商品双方が専門家から高い評価を得ています。スーパー玄米ラテの原料の半分以上を占める「ういまい」は、大阪の田んぼで育てたスーパー玄米「WE米®」だけを焙煎した無加工品。うるち玄米比約7倍の食物繊維をはじめ、GABAやγ-オリザノールを豊富に含む機能性の高いお米です。この「ういまい」の魅力をより多くの方に手軽に楽しんでいただきたいという想いから、ドリンクとして手軽に摂取できる「スーパー玄米ラテ」の開発に至りました。

●名 称:スーパー玄米ラテ

●内容量:150g(10杯分、1杯あたり15g)

●原材料名:WE米焙煎粉(国産)、黒糖(国産製造)、大豆(国産)

●アレルギー:大豆

●栄養成分表示(1杯あたり):エネルギー57kcal/たんぱく質2.0g/脂質1.3g/炭水化物10.9g(糖質8.0g、食物繊維2.9g)/食塩相当量0.0g

●飲み方:本品15g(大さじ2杯程度)に牛乳または豆乳150mlを入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。ホット・アイスどちらでもお楽しみいただけます。

●販売者:北大阪農業協同組合(JA北大阪)

●発売日:2026年10月30日(金)

●価格:オープン価格

●販売チャネル:ECを中心に、順次店舗展開を拡大予定

 公式オンラインショップ:https://store-ja-kitaosaka.jp/pages/super-genmai-latte

※本品は栄養機能食品・機能性表示食品ではありません。※食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。※開封後はチャックについた粉をはらってから閉じ、なるべくお早めにお召し上がりください。

スーパー玄米ラテの発売を記念し、2026年10月30日(金)・31日(土)の2日間、大阪・「ディアモール大阪」内ディーズスクエアにて先行販売イベントを開催します(主催:JA北大阪)。発売に先駆けてスーパー玄米ラテを実際にお試しいただけるほか、WE米®関連商品もあわせてお楽しみいただけます。

実施時間:10/30(金)11:00〜20:00/10/31(土)10:00〜19:00(予定)

実施内容:①スーパー玄米ラテほかWE米®関連商品の物販 ②商品の試飲・試食会 ③お買い上げ金額に応じた抽選会 等

 ※実施内容・実施時間は予告なく変更になる場合があります。

スーパー玄米ラテの発売を記念し、2026年11月2日(月)〜12月上旬の期間、阪急オアシス神戸三宮店(神戸三宮阪急ビル B1Fキッチン&マーケット内、神戸市中央区加納町4丁目2番1号他、阪急神戸三宮駅直結)にて、期間限定「スーパー玄米ラテ」ポップアップカフェを出店します。店内ではスーパー玄米ラテを使用した限定イートインメニューの提供に加え、商品の店頭販売も実施。梅田・ディーズスクエアでの先行販売イベントに続き、より多くのお客様にスーパー玄米ラテの魅力を直接お楽しみいただける機会をご用意します。

●営業時間  : 11:30〜16:00(営業時間が変更になる場合があります)

●定休日  : 不定休

●提供メニュー  : スーパー玄米ラテ<HOT or ICE>400円(税込)

その他スーパー玄米ラテを使用したオリジナルドリンクや、スーパー玄米ラテに合うフードメニューを多数ご用意。

※実施内容・期間は変更になる場合があります。

WE米®︎はこれまで「生活習慣米ういまい」として、豊富な食物繊維をはじめとする機能性を前面に打ち出し、機能性表示食品としての価値創出に取り組んでまいりました。WE米®は大阪の田んぼで、自然の中で育てているからこそ、その年の天候や気候によって、収穫されるお米一つひとつに個性が生まれます。これは、工場で均一に作られる食品にはない、自然のお米ならではの豊かな表情であり、私たちはこれをWE米®が"生きたお米"である証だと考えています。そこでJA北大阪は、この自然の個性を大切にしながら、WE米®が本来持つ魅力をより分かりやすくお伝えするため、ブランドメッセージを刷新することにしました。

新しいメッセージは、「大阪の田んぼでそのまま育った、自然のお米なのに、食物繊維が摂れる」ということ。特別な加工や成分の添加を行わなくても、うるち玄米比約7倍の食物繊維を、お米そのものの姿でお届けできること。これこそがWE米®の本来の価値だと、私たちは考えています。

今後は「生活習慣米」という言葉に加え、"田んぼで育った食物繊維。"をキーメッセージに、WE米®および関連商品を展開してまいります。今回発売する「スーパー玄米ラテ」も、この新しいブランドメッセージのもとでお届けする第一弾の商品です。

現在、「WE米®」は「農協の生活習慣米ういまい」「農協のスーパーすぎるごはん」「WE米®蒸しパン」として商品化され、学校給食や介護食、配食サービスなど幅広い場面で採用されています。今回、「ういまい」を主原料とした「スーパー玄米ラテ」の開発により、飲み物として気軽にWE米®の食物繊維を摂取できる新しい楽しみ方が実現しました。

「WE米®」の取り組みは、限られた耕作地での収益向上、加速化する農地減少の歯止め、そして地域の特産品としての価値創出という、都市農業が目指すべき方向性を示しています。JA北大阪では今後も「WE米®」を地域の特産品として推進し、都市農業の新たな可能性を追求していきます。

大阪の田んぼで育った「WE米®」だけの無加工品。手軽に食物繊維が摂取できます。白米に混ぜてお召し上がりいただけます。

白米に混ぜて食べていただく穀物ブレンドです。不溶性・水溶性の「Wの食物繊維」が豊富に摂取できます。

「WE米®」を使用した完全グルテンフリーの米粉パン。電子レンジで2分30秒温めるだけで、ふんわりもちもち食感の出来立てパンが完成します。

農協のスーパーすぎるごはんが食べやすくパックタイプになりました。